Ottenuta con un grist 50% Orzo e 50% Frumento attraverso la tecnica del Sour Ketting. All’aspetto si presenta di un bel colore rosa acceso conferitogli dall’abbondante aggiunta di Mirtilli e Ribes durante la fermentazione. Al naso prevalgono le note fruttate, in bocca è di facile beva grazie alla gradevole acidità.
Alcol % vol. 4,0 Colore: rosa Unità di amaro: 10 IBU Rapporto BU/GU: 0,25